Description
Avantages pour la santé:
Des antioxydants puissants sont présents en grande quantité dans les canneberges.
Certaines preuves suggèrent que les polyphénols dans les canneberges pourraient réduire le risque de maladie cardiovasculaire.
Ce produit est riche en fibres et en vitamine C.
Les canneberges contiennent également de la vitamine K, du manganèse et des phytonutriments.
Les usages:
Dans les repas, les desserts et les yaourts.
Produits de boulangerie.
Céréales et barres de céréales.
Information nutritionnelle pour 100 gr de canneberges séchées
Energie: 308 kcal
Protéine: 0.4 g
Matière grasse totale: 0,5 g
Glucides: 12,2 g
Potassium: 40 mg
Sodium: 3 mg
Calcium 26 mg
Fer 0,40 mg
Phosporus 21 mg
Vitamine C 21 mg
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